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8 DE ENERO 2019 - 12 Hs. (+Info)

Mataderos: Los representantes de Chubut ganaron el Campeonato de Asado

El estadio del asador. Foto: Juano Tesone

La pareja representantes de la provincia de Chubut integrada por Adrián Rosales y Cristian Gauna se llevó el 1º lugar entre 23 equipos participantes en la tercera edición del Campeonato Federal de Asado disputa en el barrio de Mataderos de la Comuna 9 de la Ciudad de Buenos Aires: la dupla del sur argentino fue la

 

 elegida en el último tramo de la disputa realizada en el Anfiteatro del Parque Alberdi en la Avda. Directorio y Lisandro de la Torre, luego se ubicaron ocupando lugares en el podio de la competencia entre la parejas elegidas por Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA)  Claudio Caballero y Leandro Cobarrubia, de San Luis, 2º puesto y  en el tercero, Adrián Martínez y Raúl Quiroga, de Mendoza. La competencia se realizó ante una multitudinaria concurrencia que pasearon entre los stands de comida a lo largo de la calle Lisandro de la torre. Los equipos participantes llegaron a la final después de mostrar sus habilidades para asar vacío, colita de cuadril y chorizos. La prueba clave y que los puso en el podio de los ganadores fue hacer a la parrilla un asado de tira y una marucha, un corte económico y poco convencional que se incluye por primera vez en el campeonato. Par el final llegó la premiación a los ganadores y a los participantes del evento y el broche de oro estuvo a cargo de los Nocheros, que deleitaron a los participantes con su música en una jornada festiva en el barrio de Mataderos.

 

 

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